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Para uma refeição especial temos o delicioso manicaretti recheado com queijo brie, nozes e damasco.
Esse Ravioloni está com o recheio perfeito, cogumelos: Funghi, Shitake, shimeji, cogumelo Paris, champignon e ricota.
Molho ao sugo feito em 36h de cozimento. Já temperado com o toque da bisa e mel.
Caponata de berinjela com pimentões vermelho e amarelo, cebola, orégano, passas e castanha do pará.